🔥 金沢市二俣町から、いしかわ合同学園祭に出店します！

【体験できること】

人口およそ200人の町・二俣で活動する学生チーム「二俣プロジェクト」が、二俣のお米を使った丼と、冬の夜にうれしい焼きいも・熱燗を届けます。

🍖 炙りチャーシュー丼 500円／チャーシュー単品 200円

自家製チャーシューをタレで温め、仕上げにバーナーで炙ります。ごはんは、二俣の農家・柴田さんが医王山の水と有機肥料で育てた「医王米」です。

🍠 炭火焼きいも 中500円／大600円／特大700円

紅はるかを炭火でじっくり焼き上げます。大学の先輩農家が育てた自信作♡

🍶 熱燗 1杯300円

日本酒を湯煎でじんわり温めて、紙コップで1杯ずつお出しします。夜は冷えるので、焼きいもやチャーシューと一緒にどうぞ✨

※20歳未満の方には提供できません。学生証または免許証で年齢を確認します。

【なぜこの取り組みを行うのか】

二俣町は人口およそ200人の小さな町です。人も、自然も、文化も好きになったからこそ、この町を残したいと思って活動を続けています。ごはんを食べてもらうことが、二俣を知ってもらう一番の入り口だと思っています。

今回は医王山地区全体のおいしさをお届けします！ぜひこれを機に医王山の魅力を知ってください！

【開催概要】

📅 日時：2026年11月14日（土）13:00〜21:00／15日（日）11:00〜18:00

📍 場所：しいのき緑地・しいのき迎賓館（金沢市）

💴 入場無料（飲食は各メニューの料金）

🏢 出店：二俣プロジェクト（株式会社藩才）

予約は不要です。各メニューは数に限りがあり、売り切れ次第終了となります。ご質問は東小太郎のInstagramのDMまで。

※二俣プロジェクトは本イベントの出店者として参加します。

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