🐄第6回「いまさらキケナイいすみ」

今回のテーマは……

「循環型酪農」

牛乳やチーズ、ジェラートなど、

私たちの身近にある酪農。

でも、

「牛って、普段どんなものを食べているの？」

「牛のふんや尿は、その後どうなるの？」

「牧場では、牛のエサをどうやって用意しているの？」

「そもそも『循環型酪農』って、どういうこと？」

……意外と知らないこと、ありませんか？

今回は、高秀牧場の馬上温香さんをゲストにお迎えし、

「循環型酪農」にフォーカス！

高秀牧場といえば、地元でもおなじみのジェラート

実は、牛のふん尿を堆肥にして畑で作物を育て、

その作物を牛のエサにするなど、

牛と畑をつなぐ資源の循環に取り組んでいます。

🌱今回、聞いてみたいこと

♻️ そもそも「循環型酪農」って何？

　　　牛と畑をつなぐ仕組みとは？

📖 酪農発祥の地！千葉県における

　　高秀牧場のこれまで、そしてこれから。

🚀牧場の新しい可能性を広げてきた

　　　ご自身のチャレンジ

🐄牛と暮らすからこそ分かる牛の魅力！

酪農のこと、牛のこと、そして地元いすみへの思い。

普段なかなか聞くことのできない牧場の裏側や、

これからの挑戦について、

いろいろ聞いてみたいと思います。

地元でおなじみの高秀牧場ですが、

そもそも「酪農」について改めて聞いてみると、

知らないことがたくさんあるかもしれません。

「知っているようで知らない循環型酪農」

について、じっくり聞いてみませんか？

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🗓️11月12日（木）

🕕️18:00～19:30

📍 EREいすみ事務所

大原駅前商店街・千葉銀行向かい・出口商店裏

〒298-0004 千葉県いすみ市大原7806-12

👱ゲスト：馬上温香さん

（有限会社　いすみ高秀牧場 代表取締役）

https://www.takahide-dairyfarm.com/

https://www.facebook.com/takahidecheese/?ref=embed_page#

https://share.google/i4TfSRoZ8u7FIwgPb

主催：ENEOSリニューアブル・エナジー（株）

　　　担当／近藤（070-4189-6425)

📩ご参加をご希望される方は

　こちらへの返信、DM、あるいは直接ご連絡ください。

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途中参加・途中退室OK・お子様も大歓迎です！

酪農に詳しくない方も、

高秀牧場のジェラートが好き！

という方も大歓迎です

ぜひお気軽にご参加ください

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