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金沢メンマinのともっとMARCHE TOKYO

【金沢メンマ東京出店】のともっとMARCHE TOKYO

主催 金沢メンマプロジェクト今後のイベント4件過去のイベント6件
1 / 2
日程11月13日(金)11:00 〜 18:00
会場YANMAR TOKYO 地下1階 HANASAKU SQUARE東京都 中央区
参加費無料
残席予約不要
無料おひとり
予約不要・当日そのまま会場へ

受付で参加者QRを見せると、参加が記録されます

参加で +30pt 加算されます

このイベントについて

能登・石川の食と地域の魅力を首都圏へ届ける「のともっとMARCHE TOKYO」に、金沢メンマが出店します!

能登の復興支援と応援消費につながるマルシェとして、石川県内の生産者や事業者が農林水産物、加工品などを販売するイベントです。

金沢メンマのブースでは、金沢市内で採れた幼竹を活用した国産メンマを販売します。竹林整備から商品づくりまで、地域の人たちと一緒に進めている金沢メンマプロジェクトについてもご紹介します。

東京で金沢メンマを直接手に取っていただける機会です。お近くの方は、ぜひ遊びに来てね!

【出店・販売予定商品】

・金沢メンマ うまうま醤油味

・金沢メンマ 佃煮味

※販売商品は変更になる場合があります。

【こんな方におすすめ】

・能登や石川を食を通じて応援したい方

・石川県の地域産品に興味がある方

・国産メンマを食べてみたい方

・金沢メンマプロジェクトを応援したい方

※金沢メンマは本イベントの出店者として参加します。

開催概要

日時
2026年11月13日(金)11:00 〜 18:00
会場
YANMAR TOKYO 地下1階 HANASAKU SQUARE東京都中央区八重洲2丁目1番1号
参加費
無料

当日の注意事項

試食の提供は無料です!

会場・アクセス

YANMAR TOKYO 地下1階 HANASAKU SQUARE東京都中央区八重洲2丁目1番1号
Google Mapsで開く

参加した人のリアクション

金沢メンマプロジェクト石川県 金沢市 ・ 今後のイベント4件 ・ 過去のイベント6件
石川県金沢市(主に四十万地区)で、地域の竹を活用した「金沢メンマ」をつくっています。 活動の始まりは、放っておくと竹林が広がってしまう地域の課題を、もっと楽しく、おいしく解決できないかと考えたことで…石川県金沢市(主に四十万地区)で、地域の竹を活用した「金沢メンマ」をつくっています。 活動の始まりは、放っておくと竹林が広がってしまう地域の課題を、もっと楽しく、おいしく解決できないかと考えたことでした。幼竹を収穫し、加工してメンマにするところから、地域にお住まいのいろいろな人・団体・企業の方たちと一緒に活動しています。 最初は加工場所もなく、U字溝に火をつけて竹を茹でるところからスタート。現在は金沢国際ホテルの敷地内のごちそうラボ∞を拠点に、商品づくりやイベント出店、竹林整備などに取り組んでいます。 私たちが目指しているのは、単にメンマを販売することだけではありません。 竹を切る人、加工する人、食べる人、応援する人。「金沢メンマ」をきっかけに、地域に関わる人が少しずつ増えていくこと、それで竹林がきれいに利活用されていくことを大切にしています。 竹林に入ってみたい。 地域の活動に関わってみたい。 メンマづくりを体験してみたい。 ただ、おいしいメンマを食べてみたい。 そんなところからでも大歓迎です。 食べることから地域とつながる。金沢メンマプロジェクトでは、一緒に楽しみながら活動してくれる仲間を募集しています。
主催者ページ

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その他ご不明な点がありましたら、
お気軽にお問い合わせください。

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会場
YANMAR TOKYO 地下1階 HANASAKU SQUARE東京都 中央区
参加費
無料
残席
予約不要
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能登・石川の食と地域の魅力を首都圏へ届ける「のともっとMARCHE TOKYO」に、金沢メンマが出店します!

能登の復興支援と応援消費につながるマルシェとして、石川県内の生産者や事業者が農林水産物、加工品などを販売するイベントです。

金沢メンマのブースでは、金沢市内で採れた幼竹を活用した国産メンマを販売します。竹林整備から商品づくりまで、地域の人たちと一緒に進めている金沢メンマプロジェクトについてもご紹介します。

東京で金沢メンマを直接手に取っていただける機会です。お近くの方は、ぜひ遊びに来てね!

【出店・販売予定商品】

・金沢メンマ うまうま醤油味

・金沢メンマ 佃煮味

※販売商品は変更になる場合があります。

【こんな方におすすめ】

・能登や石川を食を通じて応援したい方

・石川県の地域産品に興味がある方

・国産メンマを食べてみたい方

・金沢メンマプロジェクトを応援したい方

※金沢メンマは本イベントの出店者として参加します。

開催概要

日時
2026年11月13日(金)11:00 〜 18:00
会場
YANMAR TOKYO 地下1階 HANASAKU SQUARE東京都中央区八重洲2丁目1番1号
参加費
無料

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石川県金沢市(主に四十万地区)で、地域の竹を活用した「金沢メンマ」をつくっています。 活動の始まりは、放っておくと竹林が広がってしまう地域の課題を、もっと楽しく、おいしく解決できないかと考えたことで…石川県金沢市(主に四十万地区)で、地域の竹を活用した「金沢メンマ」をつくっています。 活動の始まりは、放っておくと竹林が広がってしまう地域の課題を、もっと楽しく、おいしく解決できないかと考えたことでした。幼竹を収穫し、加工してメンマにするところから、地域にお住まいのいろいろな人・団体・企業の方たちと一緒に活動しています。 最初は加工場所もなく、U字溝に火をつけて竹を茹でるところからスタート。現在は金沢国際ホテルの敷地内のごちそうラボ∞を拠点に、商品づくりやイベント出店、竹林整備などに取り組んでいます。 私たちが目指しているのは、単にメンマを販売することだけではありません。 竹を切る人、加工する人、食べる人、応援する人。「金沢メンマ」をきっかけに、地域に関わる人が少しずつ増えていくこと、それで竹林がきれいに利活用されていくことを大切にしています。 竹林に入ってみたい。 地域の活動に関わってみたい。 メンマづくりを体験してみたい。 ただ、おいしいメンマを食べてみたい。 そんなところからでも大歓迎です。 食べることから地域とつながる。金沢メンマプロジェクトでは、一緒に楽しみながら活動してくれる仲間を募集しています。
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